Camino Latino
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Bolas de coco-Boules de coco
Ingredientes :
250 g de azúcar
250 g de chocolate
250 g de coco rallado
3 huevosElaboración :
* Bate las claras a punto de nieve.
Añade el azúcar y el coco y después las yemas* Calienta un poco el chocolate a fuego lento hasta derretirlo y mézclalo con los otros ingredientes.
* Con esta masa forma bolas bien redondas.
Deja reposar 24 horas en la nevera antes de saborearlas.Ingrédients :
250g de sucre
250g de chocolat
250g de noix de coco râpée
3 œufsPréparation : * Battre les blancs d’œufs en neige
Ajouter le sucre et la noix de coco râpée puis les jaunes d’oeufs* Faire fondre à feu doux le chocolat et le mélanger aux autres ingrédients
* Former des boules bien rondes avec cette pâte.
Laisser reposer 24h au frigo avant de déguster..