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Fêtes et traditions (recettes, chansons...)

Canciones
Música actual
Nino BRAVO
Villancicos
- Adiós mi Universidad...
- Alfileres de colores , Pedro Rivera
- Algo se muere en el alma
- Amanda, de Victor Jara
- Canción de cuna sobre la tierra estéril
- Cielito Lindo
- Clandestino
- DON GATO
- Duerme negrito, de Atahualpa Yupanqui
- El Emigrante
- Érase una vez, Agustín Goytisolo (Letra y canción - Paroles et chanson)
- Guantanamera, José Martí
- Gusto y sabor-Vieja Trova Santiaguera
- La canción de los esqueletos, Giménez T.
- La Muralla
- La piñata
- Mi Perú, Manuel Raigada
- Muertos de amor. G. Moustaki y Angela Molina
- PIENSA EN MÍ, de Luz Casal
- Porque te vas,José Luis Perales
- QUE NADIE SEPA MI SUFRIR (Vals criollo)
- Raul Paz - Volver
- Un año más
- Un millón de amigos, de Roberto y Erasmo Carlos
- ¡ Hasta Siempre, comandante ! (Letra y canción - Paroles et chanson)
- ¡Ay pena penita pena !, Rafael de León y Antonio Quintero

Fêtes traditionnelles
- Fiesta de los reyes en clase - Fête des rois en classe
- Fiesta de Pascuas en clase - Fête de Pâques en classe
- La fiesta de los Muertos en México. La fête des morts au Mexique
- Navidad en España y en América Latina
- Poema para el arbolito de navidad. Poème au petit sapin de noël
- Tradiciones de Navidad
- Vienen con alegría - Ils viennent avec joie. Cesáreo Gabaraín Azurmendi
- ¡Feliz navidad ! ¡Feliz año nuevo !

Recetas de cocina
Dulces de Navidad. Biscuits de Noël
Entrantes - Entrées
Especialidades y platos regionales - Spécialités et plats régionaux
Platos diversos. Plats divers
Postres - Desserts

Día Nacional de España, Día de la Hispanidad - Fête Nationale espagnole, Jour de l’Hispanité